ワイン用のぶどう|品種ごとの特徴、味わいの違いをまとめました!

お役立ち情報

ワインはぶどうの品種によって大きく味が変化します。

ワインを選ぶ際は品種も重視するべきです。

赤ワインで使われるぶどうは、ピノ・ノワールが挙げられます。

渋みが抑えられていて、華やかな香りが楽しめることが特徴です。

コクよりもスッキリした味になっています。

白ワインで使われているぶどうの品種は、やはりシャルドネです。

酸味やコクがバランスよくあり、製造方法や産地によって色んな味になるのが魅力です。

白ぶどうでシャルドネは外せません。

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